La bulle parisienne au 1er étage de la tour Eiffel

Bienvenue sous la Bulle parisienne du 1er étage

Lundi 21 octobre 2019

Modifié le : 12/11/19

Un dôme géant transparent a pris ses quartiers sur la terrasse du 1er étage pour l’automne puis l’hiver. Au menu, pauses gourmandes à toutes heures, dégustations de vins et un chai éphémère !

 

Nouveau : Réservez votre table à la Bulle Parisienne !

 

La gourmandise est de mise sur la terrasse du 1er étage de la tour Eiffel ! Jusqu’au mois de mars 2020, un dôme transparent pouvant abriter 80 personnes a été installé, permettant de proposer aux visiteurs des services de restauration et de détente.

En alternative au 58 Tour Eiffel (fermé pour travaux jusqu’au printemps), la « Bulle parisienne » invite les visiteurs à venir déguster à table différentes formules pour le petit-déjeuner, déjeuner et dîner, avec des produits de qualité, issus notamment de la Guilde des Artisans de la Tour.

Plats bistro et chai éphémère

Pour les gourmands matinaux, les viennoiseries sont signées par le chef Thierry Marx ! Pour les déjeuners et dîners, la Bulle propose une carte composée de  plats typiquement parisiens, façon bistro (lasagnes, quiches, croque-monsieur, soupes…), de planches (fromages, charcuteries ou végétariennes) et des gourmandises sucrées (tartes, flans…).   

En dehors des heures de repas, la « Bulle parisienne » propose des dégustations de vins. Ces dégustations sont complétées par l’exposition exceptionnelle d’un chai éphémère à côté du dôme, réalisé en partenariat avec la Winerie parisienne*. Des raisins issus du domaine viticole (proche de Paris) de la Winerie parisienne y sont vinifiés, à 57 mètres de hauteur ! L’occasion pour les visiteurs de découvrir d’authentiques installations (cuves, barriques et fûts) nécessaires à la réalisation d’un vin et les différentes techniques et étape de la vinification.

*La Winerie parisienne est le premier chai urbain installé à Paris depuis 1970. 

Chai éphémère au 1er étage de la tour Eiffel
©SETE/J.Schlichter
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Tri du raisin au 1er étage de la tour Eiffel
©SETE/J.Schlichter
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Vue sur la Bulle parisienne du 1er étage
©SETE/J.Schlichter
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La terrasse d'hiver 2019

3 photos

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Horaires & Tarifs

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